Tartare d'algues fait Maison
Fabrice Vivier • 12 novembre 2020
Un condiment incontournable en CRUsine, aux nombreux bénéfices nutritionnels...

Les algues sont riches en minéraux, en oligo-éléments et sont une excellente source de protéines.
Tartare d’algues bio fait maison :
Préparation en quelques minutes:
1 poignée de Laitue de mer bio
1 Oignon
1 gousse d'Ail
1 Echalote
1 poignée de Cornichons
1 cs d'huile d'olive
2 cs d'Huile de noix première pression à froid
On mixe le tout au Blender et c'est prêt.
Ce tartare se conserve quelques jours au frigo...