Les antibiotiques, bien que nécessaires pour combattre certaines infections, peuvent perturber significativement votre flore intestinale. Une alimentation ciblée peut aider à restaurer son équilibre...

Comprendre l'impact des antibiotiques sur le microbiote

Les antibiotiques peuvent provoquer une dysbiose, ou déséquilibre intestinal, en réduisant la diversité et la quantité de bactéries bénéfiques dans votre intestin.

Ces changements peuvent persister pendant plusieurs semaines après le traitement, affectant potentiellement votre capacité digestive  (et d'assimilimation des nutriments de vos repas) ainsi que votre système immunitaire.

Je vous propose ici un liste de quelques familles d'aliments incontournables pour restaurer rapidement son équilibre.

1. Aliments riches en fibres et prébiotiques

Les fibres et les prébiotiques nourrissent les bonnes bactéries de notre intestin, favorisant ainsi leur croissance et leur activité.

• Quelques légumes à haute teneur en fibres : épinards, artichauts, brocolis, endives, poireaux  (cuisson vapeur)
• Céréales complètes : avoine, riz complet, quinoa
• Légumineuses : pois chiches, lentilles, haricots secs
• Fruits crus : bananes, pommes, figues, fruits rouges (myrtilles, mûres, cassis)
• Oignon et ail (crus également)

2. Aliments fermentés et probiotiques

Ces aliments contiennent naturellement des bactéries bénéfiques qui peuvent aider à repeupler le microbiote:

• Choucroute crue et légumes lactofermentés (pickles comme les cornichons)
• Yaourts et fromages de brebis ou de chèvre (pour exemple le roquefort, et autres fromages non pasteurisés)
• Kéfir et kombucha (boisson idéalement faite maison)
• Miso et tempeh (un soja lactofermenté à ne pas cuire)
• Kimchi

3. Aliments riches en polyphénols

Les polyphénols favorisent aussi la croissance des bactéries bénéfiques et réduisent les bactéries pathogènes.

• Fruits rouges (de saison et crus, voire surgelés)
• Chocolat noir (on parle ici d'un chocolat à 80% minimum)
• Thé vert (infusion longue)
• Huile d'olive

4. Aliments riches en oméga-3

Les oméga-3 ont un effet positif sur la composition du microbiote.

• Poissons gras (sardine, maquereau, truite ou saumon)
• Noix
• Graines de chia et de lin
• Huile de foie de morue, de lin ou de chanvre

5. Autres aliments bénéfiques

• Miel (et tous les produits de la ruche): stimule la production de bonnes bactéries et possède des propriétés antibactériennes
• Épices : cannelle, curcuma, gingembre (rappel : on ne cuit jamais une épice)
• Oléagineux : noix, amandes, pistaches (non torrifiées)

Stratégies complémentaires pour optimiser la santé intestinale

1. Hydratation et gestion du stress

Une bonne hydratation (3cl par kg de votre poids de corps) est essentielle pour aider à la décomposition des fibres et favoriser une digestion optimale.

De plus, la gestion du stress est cruciale, car un stress chronique peut affecter négativement votre microbiote intestinal.

2. Complémentation en probiotiques

Envisagez sous conseil d'un professionnel de la prise de suppléments probiotiques (disponibles en pharmacie et parapharmacie), idéalement dès le début du traitement antibiotique.

Les probiotiques contenant des souches de Lactobacillus et Bifidobacterium se sont avérés les plus efficaces pour restaurer la flore intestinale.

Pour conclure...

N'oubliez pas de varier vos choix alimentaires pour bénéficier d'un large éventail de nutriments et de composés bénéfiques pour votre santé intestinale.

Evitez tous aliment transformé, riche en Gluten et en Lactose de vache.

En intégrant mes propositions alimentaires et en adoptant des habitudes de vie saines (bon sommeil, activité sportive pour exemple), vous favoriserez un microbiote intestinal équilibré et diversifié, qui vous permettra de bien assimiler nos nutriments.

N'hésitez pas à me consulter pour un accompagnement personnalisé, particulièrement si vous avez des préoccupations spécifiques concernant votre santé digestive.

Pour ne pas être trop long, je n'ai pas abordé ici aussi la question de vos microbiotes de la bouche, de la peau et de la sphère génitale, qui sont liés au microbiote intestinal dans leur fonctionnement, et également impactés par une antibiothérapie.

Pour en savoir plus, je vous invite à découvrir ce site spécialisé:  #culturenutrition

Fabrice VIVIER, Naturopathe DP et Coach Nutrition