L'eau de mer est l'une des ressources nutritionnelles la plus riche de notre planète.
Ses bienfaits pour la santé ont été vantés depuis des siècles, et de nombreux experts en santé naturelle et en médecine alternative considèrent l'eau de mer comme un trésor de minéraux essentiels.
De nombreuses études scientifiques ont confirmées cela et je pense à l'expérience médiatique en condition réelle, du Docteur Alain Bompard, "le naufragé de l'Atlantique" qui en 1952 s'était uniquement alimenté avec de l'eau de pluie et de mer durant 113 jours.
Etudions ici en détail les bienfaits de la consommation d'eau de mer et expliquons simplement le principe d'assimilation des minéraux par le corps humain.
I. Assimilation des Minéraux par le Corps Humain
Avant de plonger dans les bienfaits de l'eau de mer, il est essentiel de comprendre comment notre corps assimile les minéraux. Les minéraux jouent un rôle vital dans le maintien de notre santé. Ils sont nécessaires pour la croissance, le métabolisme, la régulation de l'équilibre acido-basique, et bien plus encore. Cependant, notre corps ne peut pas produire ces minéraux par lui-même, c'est pourquoi il est impératif que nous les obtenions de notre alimentation.
L'assimilation des minéraux se produit principalement dans le système digestif. Les minéraux ingérés sont absorbés par l'intestin grêle, où ils passent ensuite dans la circulation sanguine pour être distribués à travers tout le corps. Cependant, l'efficacité de cette absorption dépend de plusieurs facteurs, notamment la biodisponibilité des minéraux et l'équilibre électrolytique.
La biodisponibilité des minéraux fait référence à la quantité de minéraux d'un aliment qui est réellement absorbée et utilisée par le corps.
Nous ne pouvons pas assimiler les minéraux de la Terre, et il nous faut passer via la photosynthèse pour pouvoir les assimiler.
Sans être trop technique, la photosynthèse va ajouter chimiquement au minéral un acide aminé, qui permettra au corps son assimilation.
Photosynthèse réalisée par les plantes, mais aussi par le plancton!
On comprends mieux l'inintéret de consommer de l'eau riche en minéraux, dont les vendeurs d'eau en bouteille nous font l'apologie!!!
L'équilibre électrolytique est également crucial pour une absorption efficace des minéraux. Les électrolytes sont des minéraux chargés électriquement, tels que le sodium, le potassium et le magnésium, qui jouent un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la régulation de la pression sanguine et de l'équilibre hydrique. Un déséquilibre électrolytique peut entraver l'absorption des minéraux et perturber le fonctionnement normal du corps.
Ainsi, pour maintenir une santé optimale, il est important de s'assurer que notre alimentation contient une variété de minéraux, dans des formes biodisponibles, et que notre équilibre électrolytique est maintenu.
II. L'Eau de Mer en Tant que Source de Minéraux Essentiels
L'eau de mer est une source riche en minéraux essentiels. Elle contient plus de 70 éléments, notamment du sodium, du magnésium, du calcium, du potassium, du soufre, du zinc, du fer, et bien d'autres. Ces minéraux se trouvent dans des concentrations équilibrées, ce qui en fait une source naturelle de nutriments nécessaires à notre santé. Voici quelques-uns des minéraux présents dans l'eau de mer et leurs rôles dans le corps humain :
Tous ces minéraux ont des interactions entre eux, et en analysant le schéma joint, on comprends mieux l'absurdité de consommer en compléments alimentaires que certains d'entre eux...
III. Les Bienfaits de la Consommation d'Eau de Mer
Maintenant que nous comprenons mieux les minéraux et leur importance, explorons les bienfaits de la consommation d'eau de mer.
Équilibre des Minéraux
L'eau de mer, avec sa composition minérale naturelle, peut aider à équilibrer les minéraux dans le corps. Les carences en minéraux sont courantes dans la société moderne en raison de l'alimentation transformée et appauvrie par une surproduction agricole ayant depuis les années 1950 abusée des terres nourricières et de leurs labours. La consommation d'eau de mer peut contribuer à combler ces lacunes et à restaurer un équilibre minéral optimal.
Soutien Digestif
L'eau de mer peut stimuler la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac, favorisant ainsi une meilleure digestion. Cela peut être particulièrement bénéfique pour ceux qui souffrent de problèmes digestifs tels que l'acidité gastrique insuffisante ou Hypochlorydrie, dont nous souffrons tous dès l'age de 40 ans et qui peut générer des RGO (Remontée Gastro Oesophagienne).
Hydratation Minérale
L'eau de mer est une source d'hydratation riche en minéraux. En consommant de l'eau de mer diluée à hauteur de 1/3, vous pouvez rétablir l'équilibre électrolytique de votre corps tout en vous hydratant, ce qui est essentiel pour le fonctionnement optimal de vos cellules.En effet l'eau de mer est hypertonique, et elle peut être consommée non diluée uniquement dans les cas de lutte contre une asthénie (et lutter contre une fatigue chronique ou du à un effort violent).
Soutien Immunitaire
Les minéraux présents dans l'eau de mer jouent un rôle clé dans le renforcement du système immunitaire. Le zinc, par exemple, est essentiel pour une réponse immunitaire saine. La consommation d'eau de mer peut aider à renforcer votre système immunitaire.
Bienfaits pour la Peau
L'eau de mer est réputée pour ses propriétés bénéfiques pour la peau. Les minéraux présents dans l'eau de mer, tels que le magnésium et le soufre, peuvent aider à traiter les affections cutanées telles que l'acné, le psoriasis et l'eczéma.
Détente Musculaire
Les bains d'eau de mer ou l'utilisation d'eau de mer pour les compresses peuvent aider à soulager les tensions musculaires et à favoriser la relaxation. Le magnésium, en particulier, joue un rôle clé dans la décontraction musculaire. Les propriétaires de chevaux le savent bien...n'avez vous jamais vu sur les plages des cavaliers et leurs montures pataugés dans la mer?
Effets Anti-inflammatoires
Certains minéraux présents dans l'eau de mer, comme le sulfate de magnésium, ont des propriétés anti-inflammatoires. La consommation d'eau de mer peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.
Détoxification
L'eau de mer est un agent naturel de détoxification. En aidant le foie et les reins à éliminer les toxines et les métaux lourds , elle peut contribuer à maintenir un corps sain et exempt de substances indésirables.
IV. Précautions à Prendre
Bien que la consommation d'eau de mer puisse présenter de nombreux avantages pour la santé, il est important de prendre quelques précautions pour en profiter en toute sécurité.
Dilution
L'eau de mer doit toujours être diluée avant d'être consommée. Boire de l'eau de mer pure peut provoquer une déshydratation sévère en raison de la teneur élevée en sel.Sauf dans le cas d'un besoin d'une solution hypertonique comme évoqué plus haut. Prenez conseil auprès de votre thérapeute.
Quantité
La quantité d'eau de mer consommée doit être contrôlée. Des recommandations spécifiques dépendent de la personne et de ses besoins individuels. Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un naturopathe pour déterminer la quantité appropriée.
Origine de l'Eau de Mer
L'origine de l'eau de mer est cruciale. Il est impératif d'utiliser de l'eau de mer provenant de sources pures et non polluées, loin des zones industrielles ou urbaines, pour éviter toute contamination. On va privilégier les eaux venant de l'Atlantique et en particulier de Bretagne. Pour les résidants bretons du bord de côte, le mieux étant d'aller directement se servir, on prélèvant son eau à au moins 2m de fond, et au plus loin de la côte (pour éviter toute pollution urbaine).
Pour les citadins éloignés du rivage, cette de mer est commercialisée dans la plupart des magasins bio, filtrée, voire déjà diluée (isotonique).
Je vous recommande l'achat de cubit de 3 ou 5litres (à 2 ou 3 € le litre environ), plutot que les ampoules (les plus connues étant "le plasma de Quinton") 10 à 15fois plus cher!
Surveillance Médicale
Si vous avez des problèmes de santé préexistants, comme une maladie rénale ou une hypertension, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de commencer la consommation d'eau de mer.
Je n'ai pas évoqué ici les injections en intraveineuse d'eau de mer, notemment pour reminéraliser une personne post chimiothérapie, sachant que ma profession n'est pas abilité à la réaliser, mais qui reste possible par certains médecins: https://nouvelle-page-sante.com/il-remplace-son-sang-par-de-leau/
Variété et Fléxibilité Alimentaire
L'eau de mer ne devrait pas remplacer une alimentation équilibrée, de saison et variée. Les minéraux provenant de diverses sources alimentaires contribuent à l'équilibre nutritionnel global. C'est LE MESSAGE A RETENIR !
Que Retenir de tout cela?
La consommation d'eau de mer offre une source naturelle et riche en minéraux essentiels, qui peuvent contribuer à notre bien-être général. Cependant, il est essentiel de le faire de manière responsable, en respectant les précautions nécessaires.
En comprenant le processus d'assimilation des minéraux par le corps humain et en utilisant l'eau de mer de manière judicieuse, nous pouvons exploiter pleinement les bienfaits de cette ressource naturelle pour améliorer notre santé et notre qualité de vie.
Comme pour toute décision liée à la santé, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un naturopathe pour des conseils spécifiques à votre situation individuelle.
Fabrice VIVIER, Naturopathe certifié