Mais qu’est ce que c’est que ce liquide bleu ? Il s’agit de la phycocyanine, la substance active de la spiruline.
Question gout, il n’ya pas photo, on est loin du gout « vaseux » de la spiruline ;-)
Pour quels bienfaits prendre ce superaliment
La phycocyanine est avant tout un pigment antioxydant. Elle empêche l’oxydation des graisses qui peuvent être néfastes pour vos vaisseaux sanguins. Elle protège donc votre organisme des radicaux libres et de leurs dommages
Elle exerce une action anti-radicalaire beaucoup plus importante que la vitamine C ou la vitamine E
Si vous souffrez d’inflammations, la phycocyanine peut vous soulager grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Si vous souffrez aussi de rhumatismes, la phycocyanine est aussi une solution indiquée pour vous soulager.
Parmi ses nombreux effets, vous retrouverez son intérêt dans la lutte contre le diabète de type 2, par une diminution du taux de sucre dans le sang, une réduction de la glycémie à jeun, une augmentation de la sensibilité à l’insuline et une amélioration de la résistance insulinique .
Si vous êtes sujet aux allergies, la phycocyanine a un effet immunomodulateur, c’est à dire qui régule les réactions immunitaires excessives en cas d’allergie.
La phycocyanine joue aussi un rôle dans la protection de votre foie. Qualifiée d’hépato protective, elle protège le foie et ses enzymes de la toxicité des produits chimiques, des métaux lourds ou encore des traitements de médicamenteux lourds.
Idéale pour stimuler son système immunitaire, optimiser ses performances sportives, c’est un superaliment incontournable.
Composition chimique de la phycocyanine
La phycocyanine est une protéine qui se trouve dans les algues bleu-vert. Elle est composée de sous-unités appelées phycocyanobilines, qui sont liées à des protéines de transport.
Ces phycocyanobilines confèrent à la phycocyanine sa couleur bleue caractéristique et possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La structure de la phycocyanine lui permet d'agir comme un puissant antioxydant dans l'organisme.
Effets de la phycocyanine sur l'oxygénation musculaire
L'un des principaux bienfaits de la phycocyanine pour les sportifs réside dans son action sur l'oxygénation musculaire.
Des études ont montré que la phycocyanine peut améliorer le transport de l'oxygène vers les muscles, favorisant ainsi leur performance et leur endurance.
Elle agit en augmentant la production de molécules telles que l'oxyde nitrique, qui dilate les vaisseaux sanguins et favorise la circulation sanguine.
Une meilleure oxygénation musculaire permet aux athlètes de prolonger leurs efforts physiques et de réduire les risques de fatigue musculaire.
Effets anti-inflammatoires de la phycocyanine
Les exercices intenses et répétitifs peuvent provoquer une inflammation dans les muscles et les articulations, ce qui peut entraîner des douleurs et des blessures.
La phycocyanine possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent atténuer cette réponse inflammatoire.
Elle agit en inhibant la production de cytokines pro-inflammatoires et en réduisant l'activité des enzymes inflammatoires.
Cette action anti-inflammatoire favorise la récupération musculaire et articulaire après l'effort, ce qui est particulièrement bénéfique pour les sportifs.
Effets de la phycocyanine sur le système immunitaire
La pratique intense d'une activité sportive peut affaiblir le système immunitaire, exposant ainsi les sportifs à un risque accru d'infections et de maladies.
La phycocyanine stimule le système immunitaire en augmentant la production de cellules immunitaires, telles que les lymphocytes et les cellules tueuses naturelles.
Elle renforce également les défenses antioxydantes de l'organisme, protégeant ainsi les cellules contre les dommages oxydatifs induits par l'exercice physique intense. Une fonction immunitaire améliorée aide les sportifs à maintenir leur santé et à réduire les interruptions liées à la maladie.
Effets de la phycocyanine sur le stress oxydatif
L'exercice physique intense peut générer un stress oxydatif dans le corps, entraînant des dommages cellulaires et une fatigue accrue.
La phycocyanine possède des propriétés antioxydantes qui neutralisent les radicaux libres et réduisent les dommages oxydatifs.
Elle protège les cellules contre les effets néfastes du stress oxydatif et contribue à maintenir un équilibre redox optimal dans l'organisme. Cette capacité à lutter contre le stress oxydatif favorise la récupération et l'adaptation de l'organisme à l'effort physique.
Amélioration de l'oxygénation pour une activité sportive en altitude
L'un des principaux défis pour les sportifs en altitude est la diminution de la concentration en oxygène dans l'air.
Cela peut entraîner une hypoxie, réduisant ainsi les performances physiques.
La phycocyanine peut jouer un rôle crucial dans l'augmentation de l'oxygénation des tissus.
En augmentant la production d'oxyde nitrique, elle favorise la vasodilatation, c'est-à-dire l'élargissement des vaisseaux sanguins. Cela permet d'augmenter le flux sanguin vers les muscles et les tissus, améliorant ainsi l'apport en oxygène et les performances globales des sportifs en altitude.
En conclusion
La phycocyanine présente de nombreux bienfaits pour les sportifs grâce à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, et immunostimulantes.
Ce pigment naturel peut améliorer l'oxygénation musculaire, réduire l'inflammation, renforcer le système immunitaire et combattre le stress oxydatif.
En incorporant la phycocyanine dans leur régime alimentaire, les sportifs peuvent optimiser leurs performances, accélérer leur récupération et réduire les risques de blessures.
Cependant, il est important de noter que la phycocyanine ne peut pas remplacer une alimentation équilibrée et une pratique sportive adaptée. Il est recommandé de consulter votre naturopathe avant de commencer tout complément alimentaire.
Fabrice VIVIER
Naturopathe du sport certifié